Sat. Dec 21st, 2024

गोरखपुर! अगर आप भी गोरखपुर में रेस्टोरेंट में खाने के शौकीन है तो थोड़ा सी सावधानी बरतनी जरूरी है खास तौर पर उन लोगों के लिए यह चेतावनी है जो शुद्ध रूप से शाकाहारी है क्योंकि यहां के एक रेस्टोरेंट में बाकायदा एक ही डिप फ्रीजर में वेज और नॉनवेज दोनों रखते हुए खाद्य विभाग की टीम ने पकड़ा है , अगर आप शुद्ध शाकाहारी हैं और नॉनवेज से दूर तक कर्णता नहीं रखते तो यह खबर देखकर आप चौंक जाएंगे। अब पूरा मामला समझिए कि कहां-कहां पर खाद्य विभाग ने खाद्य पदार्थों के सैंपलिंग की और कहां पर किसी रेस्टोरेंट पर नोटिस जारी किया।

  खाद्य आयुक्त कुमार द्वितीय कुमार गुंजन व मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी हितेन मोहन त्रिपाठी के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी की टीम ने आज जनपद के सिटी मॉल स्थित कैरी ऑन रेस्टोरेंट, बलदेव प्लाजा के फर्जी ढाबा समेत विभिन्न रेस्टोरेंट व होटलों की जांच की गई । जांच के दौरान टीम ने पनीर के चार नमूने संग्रहित कर प्रयोगशाला हेतु जांच के लिए भेजा गया है ।

सहायक आयुक्त खाद्य कुमार गुंजन ने बताया कि शासन के निर्देश पर व जिलाधिकारी के आदेश पर यह कार्रवाई की जा रही है विगत दिनों टीम ने पनीर के 12 नमूने संग्रहित कर प्रयोगशाला हेतु जांच के लिए भेजा था आज टीम ने जनपद के कैरी ऑन रेस्टोरेंट ,फर्जी ढाबा समेत विभिन्न रेस्टोरेंट और होटल की जांच की गई है । टीम ने आज चार नमूने संग्रहित कर प्रयोगशाला हेतु जांच के लिए भेजा गया है जांच के दौरान फर्जी ढाबा के एक ही फ्रीजर में नॉनवेज और वेग रखा गया था इसको लेकर रेस्टोरेंट को नोटिस दिया जा रहा है। नमूने संग्रहित कर प्रयोगशाला हेतु जांच के लिए भेजा गया है रिपोर्ट आने के बाद अग्रिम कार्रवाई की जाएगी। जय कार्रवाई आगे भी जारी रहेगी। खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद राव सूचित प्रसाद उमाशंकर सिंह अरुण शुक्ला समेत अन्य  खाद्य सुरक्षा अधिकारी मौजूद रहे।